O objetivo do Vinhedo Miraflores Orgânica ao produzir um vinho orgânico nasce de um profundo respeito aos princípios da agricultura orgânica, cujo desejo é preservar a terra para as gerações futuras que e que não contenha qualquer tipo de contaminantes seja  agrotóxicos,  fertilizantes, herbicidas ou pesticidas em geral.
O resultado é a cultura da uva em estreita articulação com o solo, a forma mais natural possível e com mínima intervenção humana coma obtenção de uvas sãns e maduras. Toda a cadeia de produção está orientada para a obtenção de um vinho de excepcional qualidade, combinando perfeitamente a nossa mão de obra qualificada e o trabalho perfeito da natureza.